吃喝玩乐的旅行攻略，
赶紧看过来！
（记得带上你的相机哦）
早茶篇
1
兴化早茶
清风茶餐厅
地址：东方商厦斜对面幸福蓝海二楼
清风作为兴化茶餐厅的新贵，每天都在忙碌中迎接客人的光临。清新的风格加上西式的装潢，给人一种温暖和谐的感觉，与热闹的早茶文化相映成趣。相比于其他早茶店，清风更注重中青年阶段顾客的定位，更符合时尚的潮流。
大华饭店
地址：兴化市东城外大街80号
坐落在金东门古巷里极其隐秘的大华饭店，很多年轻人不为熟知，说是饭店，其实就上下两层，大堂环境局促，然而就是这样一个小店却是周围平头百姓的最爱，清晨倘若想寻个座位吃早茶，还真得耐心等待。吃完早餐还可顺便漫步于历史文化悠久的金东门老街，品味兴化古城的慢生活。
养和园大酒店(海德国际店)
地址：兴化市板桥西路海德国际3-37号5层一中东50米
养和园，从小吃到大，价格实惠，所烹制和经营的美味佳肴总是随着季节的变化和上市时令食品的不同而调整，以适应顾客的口味需求。以早点为例，春夏供应灌汤肉包、灌汤蒸饺、菜泥麻油包子、千层油糕、糯米烧卖等。面条浇头也随季节不同而变化。
景点篇
2
水润兴化，如诗如画
提起兴化的旅游景点
那可就厉害了
一一来看看吧~
李中水上森林景区
李中水上森林是江苏省最大的人工生态林，是天然的森林氧吧，是都市人回归自然、休闲度假的好去处。兴化水上森林康养旅游是集养生、养老、旅游、康复为一体的综合服务，更是响应了国家所倡导的康养旅游发展方针。（地址：兴化市千垛镇舜川路东首 / 票价：含木筏门票 90/人）
金东门老街景区
金东门老街景区分为东西两区，东区是以兴化老东门的市井文化、中医文化、民俗文化为特色的区域，包含郑板桥故居、东岳庙、成家大司马府、上池斋、金东门老街、状元坊、赵海仙洋楼等景点；
西区地处兴化城内东大街，是以郑板桥艺术文化、国学文化、名人文化、收藏文化为特色的区域，包含文博中心（郑板桥纪念馆、施耐庵纪念馆）、李园船厅、兴化县署（范仲淹纪念馆）、四牌楼文化广场等景点。
郑板桥范仲淹纪念馆
地址：兴化市牌楼北路2号 开放时间：8:30-17:30
施耐庵文化园
地址：兴化市新垛镇施家桥东北一百五十米
上池斋药店
地址：兴化市东城外大街10号
状元坊
地址：兴化金东门老街内
李园船厅
地址：郑板桥范仲淹纪念馆内
八字桥广场
地址：兴化市四牌楼与长安路交汇处
徐马荒原生态风景区
徐马荒位于兴化市千垛镇西南部，以圩岸、徐官庄、马踏港为主体，面积1万亩。徐马荒是典型的原生态区湿地，无公害农产品、绿色食品极为丰富，植物品种繁多，生态区内沟、渠、路、林配套，同时拥有丰富的历史人文资源，具有浓厚的乡土文化内涵。
夜游兴化
最美的年华
遇见水乡醉美的夜色
如此诗情画意只为等你
住宿篇
3
在这里，小编想给大家推荐一个特别的去处，那就是李中水上森林花海酒店，在这里，与天然氧吧亲密接触，拥抱大自然，花海酒店环境堪比五星级，非常适合游人居住。不仅可以体验到森林碳酸泉，还可以品味水上森林新膳食，唯美景与美食不可辜负~（咨询电话：0523-83861777）
别忘了休息之前来一场兴化的“水包皮”文化，
水包皮，也就是泡澡，
人浸在水里，水包着人，水包皮也。
是老兴化对泡澡的生动描述，
是兴化人的一种生活享受，
已经融化于他们意识深处的淮扬文化特色的民俗。
兴化的泡澡，清洁卫生是一个原因，而更要紧的是一种澡堂文化的享受。一进兴化老浴室的堂口，就等于步入江淮"民俗博物馆"。进浴室不仅是洗澡，还可以修脚、捏脚、刮脚、捶背、品茗、小吃、聊天、理发、刮胡子、闭目养神，总之从上到下、从里到外、从精神到身体，都有享受的内容。享受完了，身上轻轻地盖上一条大毛巾，呼呼大睡，睡醒了，一把热毛巾捂上脸，一口元宝茶喝下肚，大围巾盖身，二朗腿晃起来，吞云吐雾之间，漫无边际的神侃海聊便开场了，其乐无穷。
既已到兴化游玩，小编给大家介绍几个养生“水包皮”好去处：
兴化乌巾荡温泉度假酒店（地址：兴化市长安北路519号 人均消费¥150/人左右）：位于乌巾荡旅游度假区内，这里有兴化特有的“温泉水包皮”乌巾荡柏兹温泉。据专业人士分析总结：乌巾荡富盐泉有益功效有杀菌消毒、排毒养颜、舒畅毛孔、光洁皮肤、清脂降压、延缓衰老、改善血液循环、增强免疫力、辅助治疗风湿、类风湿顽疾。
大澡堂（地址：兴化市丰收南路189号 人均消费：¥30/人）：
位于市区东方商厦附近，可就餐后直接前往，室内设施齐全，环境优美，大多本地人都偏爱去大澡堂洗把澡，顺便汗蒸，祛除寒气排毒。
其他位于市区的澡堂，比较为人熟知的还有：海阔天空（拱极台附近）、威尼思汗蒸（兴化严家附近）、以及彩城浴场（金东门商业街附近）。
美食篇
4
☑️ 油炸臭干儿
兴化人叫臭干“臭干儿”，后面加个“儿”，平添几分喜爱之情。“油炸臭干儿”浓郁的香味弥漫在周围的空气中，让人未谋其面，先闻其香。吃到嘴里，辣椒、油炸和豆腐的香味、臭干的臭味和在一起，随着轻轻一咬，外皮脆脆的，里面嫩嫩的，热气将这些味道激发出来，真是应了兴化人的话，生臭熟香。
☑️ 油墩子
油墩子又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的圆团，再覆以面糊入油锅炸。由于属油炸食品，外表呈黄褐色，吃起来香脆有味。
☑️ 金刚脐
金刚脐，六角形，用面粉发酵后经火炉烘烤而成，因长的像庙里的金刚的肚脐眼得名。在兴化，这可是出了名的地道美食。金刚脐分咸味和豆沙的，咸脐子呈淡黄色，外脆内软，吃在嘴里略咸。豆沙的就是比咸味的上面多了一层豆沙。
☑️ 阳春面
网上有云：热汤面下肚，暖过十条秋裤。有时候，幸福就是寒夜里的一碗热乎汤面！你是否还记得儿时放学回家，早已被冻的瑟瑟发抖的你，看到妈妈放在餐桌上的那碗热乎汤面时的温暖？你急不可耐的一口气吃完了这碗面，顿觉浑身暖暖的。那一刻，相信你是幸福的，因为美味划过舌尖，温暖你的身体，更温暖你的心。
☑️ 兴化熏烧
说起兴化熏烧，名字也怪，其实兴化熏烧既不曾熏过，也没有腊制过，它是一种卤味。熏烧过的美味，油光光、香喷喷，色味俱佳，干净爽口，精肉红艳艳，赛似朱唇;肥肉白如雪，吃在嘴里一点不腻，相反却酥烂清香，别有风味。
☑️ 兴化杂鱼
兴化河道纵横，湖荡棋布，水产极丰，种类齐全，遍布城乡水域，诸如：螃蟹、虾子 、黄鳝、甲鱼、乌鱼、河蚌、草鱼、鲫鱼、虎头鲨、昂嗤、 蚬子、泥鳅等等不下几十种。这类有着浓厚的兴化水土气息的水产品，本地人多以此作家常小菜，出水鲜，加之民间做法独到，自有一番美味。
☑️ 兴化龙香芋
兴化“龙香芋”是水乡兴化的特色传统无公害农产品，长期以来深受广大城乡居民的喜爱。2012年推出的美食栏目《舌尖上的中国》第七集回归田野里对兴化的垛田和龙香芋进行了详细讲述，芋头红烧肉、蟹黄汪豆腐等兴化家常菜一时成了吃客心中向往的美食。
☑️ 沙沟鱼圆
地道的沙沟人戏称鱼圆为“鱼驼子”，是因为它的外形圆滑、饱满。沙沟人喜欢食鱼圆不但是鱼圆鲜美，还因为鱼圆寓意着年年有余、团团圆圆的吉祥内涵。沙沟鱼圆外表色泽金黄，内面肉色雪白，吃起来鲜嫩爽口、油而不腻、风味独特，是酒宴中的上等佳肴。
☑️ 藕夹子
“藕夹子” 是沙沟的方言，在淮扬菜系中它叫“藕合”、藕是“偶”的谐音，“偶”即成双作对，合即和合如意，夹子是“有子”的一种说法，寓意很吉祥。上年纪的老年人则戏称藕夹子为“银洋钱”，是因为藕夹子外形圆中有孔，形状很像古时的钱币。
☑️ 兴化大米
兴化大米，江苏省兴化市特产，中国国家地理标志产品，具有腹白小、硬质粒多、米粒饱满、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳等特点。稻米品质不仅取决于水稻遗传特性，而且与水稻生长的生态环境条件具有密切的关系，兴化独特的区域地理环境造就了兴化大米优异的品质。
☑️ 桂花糖藕
清香的桂花糖藕是一道中国民间传统家庭美食，主料是藕和糯米，配料是金丝小枣、冰糖、桂花等。成品桂香浓都，软糯甘甜。
☑️ 兴化米甜酒
米甜酒，又名糯米浆酒，该酒澄黄透明，香浓细腻，甘美柔绵，是兴化美食的一大特色。美食的力量谁都无法阻挡，就连“扬州八怪”之一的郑板桥都曾为米甜酒留下“家酿亦已熟，呼僮倾盎盆。小妇便为客，红袖对金樽”的佳句。在开启兴化吃喝玩乐之旅前，美美的喝上一碗米甜酒，爽口润肺的同时，这清新的香气更是为旅行带来一路好心情（开车的朋友们就需注意啦）。
除了小编介绍的之外，兴化还有很多由当地特色食材制成的美食，就等大家自己来发现品尝啦~
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P.S. 部分文字&图片资料来源于网络
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